Jobpost Land

株式会社LEOC

大分県国東市安岐町下原1456番地
株式会社LEOC (国東市民病院)/203060

病院の調理スタッフ/経験活かせる

募集内容

  • 仕事内容

    安定成長の給食会社!貴方の調理経験を求めています♪シニア層活躍中!職場は病院のキッチン!あなたの料理でほっとする時間を♪美味しいね!の笑顔が嬉しいオシゴト★

    【仕事内容】
    病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩
    分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。
    出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事になります。
    ●1日食数 450食/10人体制●

    【お食事の調理と加工】
    健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセットしていきます。
    【お食事の配膳】
    出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
    【翌日の仕込み】
    調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活かすことができます。
    【会社について】
    LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。

    【休日・休暇】
    ■月公休(8~9日)
    ■有給休暇
    ■慶弔休暇
    ■特別休暇
    ■産前産後休暇
    ■育児・介護休暇
    ■私傷病積立休暇
    【待遇・手当】
    ■交通費全額支給
    ■社会保険完備(法定通り)
    ■昇給あり
    ■時間外手当・休日出勤手当
    ■母子父子家庭手当
    ■休憩手当
    ■制服貸与
    ■パート・アルバイト定年制なし
    ■給与支払い:月1回
    ■正社員登用制度:年2回
    ■育児短時間勤務制度
    【福利厚生】
    ■全国レジャー施設、映画、グルメなどの
    割引制度
    ■慶弔・災害見舞金
    ■誕生日お祝い品
    ■永年勤続お祝い品
    ■横浜FCホーム試合無料観戦
    ■労働組合
    ■年末懇親会補助金
    【周辺のお仕事】
    近隣にも勤務先が多数あります!
    お気軽にお問い合わせください。
    【受動喫煙対策】
    第一種施設において、原則施設内禁煙。

    【雇用形態】
    アルバイト・パート

    【活躍】
    ●飲食店や給食調理などの経験がある方
    ●調理の仕事が好きで、ブランクから復帰した方
    ●ライフスタイルに合わせて働く方
    ●家庭で培ったスキルを仕事にしている方
    ●チームで協力しながら
     コ

  • 給与

    時給1,035円〜
    交通費全額支給(規定あり)

  • 職種

    調理・調理補助

  • 勤務時間

    05:00~14:00
    10:00~19:00
    実働8時間 休憩60分
    *土日祝を含め交代シフト制
    *週5日程度勤務

  • 応募資格

    調理経験必須
    給食経験あれば尚可
    調理師免許あれば尚可

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