募集内容

• 仕事内容

  川崎市宮前区の病院内厨房にて栄養士募集！平日のみでも相談可能！栄養士女性比率9割！基礎的スキルが身につきます！多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎
  
  【仕事内容】
  事業所全体の業務の流れを把握しながら、
  食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の
  トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、
  事業所によっては厨房での調理業務も行います。
  収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。
  
  【献立作成】
  大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や
  食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて
  考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム
  コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー
  ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。
  【食数表(展開表)の作成】
  患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、
  一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
  その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
  最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて
  いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。
  【クライアントとの定例会議】
  定期的にクライアントと「給食会議」を行い、
  LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。
  栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。
  事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを
  つけながら、サービス向上を図ります。
  【頼られる存在】
  事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、
  早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や
  クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点
  で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と
  接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
  
  【休日・休暇】
  ◆有給制度あり
  ・年次有給休暇（入社6か月後より）
  ・傷病有給休暇
  ・特別有給休暇
  ◆育児・出産休暇制度あり
  【待遇・手当】
  ◆交通費全額支給
  ◆社会保険完備
  ◆食事補助あり
  ◆残業・休日出勤手当あり
  ◆母子父子手当あり
  ◆社員定年70歳
  ◆制服貸与
  ◆昇給・賞与あり
  ◆慶弔・災害見舞金あり
  ◆労働組合あり
  【その他の制度】
  ◆スポーツ観戦招待
  （横浜ＦＣホ―ム戦）
  ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給
  （勤続１年以上の方対象）
  ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
  ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード）
  ◆ＬＥＯＣ感謝祭（懇親会）の開催
  ◆受動喫煙対策
  （第一種施設において、原則施設内禁煙。）
  【ご家庭との両立】
  LEOCは、飲食企業の現場で起こる
  長時間残業に対し、会社全体で是正施策を
  講じております。
  また、年間休日は121日に設定し

• 給与

  時給1,400円〜
  交通費全額支給

• 職種

  栄養士

• 勤務時間

  【勤務シフト】
  週3日～シフト制・平日のみでも相談可能
  
  ◆4:30～13:30（時給1450円）
  ◆6:00～15:00（時給1400円）
  
  お時間はどちらか選べます

• 応募資格

  ◆栄養士免許